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Avec la pierre à pizza Rommelsbacher en argile réfractaire sans danger pour les aliments, n’importe quel four habituel devient un four à pain et à pizza. La pierre est placée dans le four froid, chauffée avec celui-ci et peut ensuite être garnie de pain, de petits pains, de pizzas (faites maison ou surgelées) ou d’autres pâtisseries à base de levure. La méthode traditionnelle de cuisson directement sur la pierre crée une croûte uniforme et savoureuse pour le pain, et la pizza obtient une base merveilleusement croustillante. La grande pelle en bois pratique a un bord aplati pour faciliter l’insertion et le retrait des produits de boulangerie finis. La brique répond à des exigences élevées en termes de résistance, de densité, de porosité, de résistance à la chaleur et de tolérance aux fluctuations de température.numéro d'article 100129978
Détails
Type
Pierre à pizza
Couleur
Beige
EAN
4001797264008
Référence du fabricant
PS 16
Fabriqué en
China
Forme de pierre
Pierre de pizza, angulaire
Nombre
2 pièces
Zone
Cuisine
Plages de température
Allant au four jusqu'à
Oui
Accessoires
Disponible
Instructions avec recettes
Dimension
Largeur: 350 mm x Hauteur: 14 mm x Profondeur/longueur: 350 mm
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